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这不是普通的抄手,费时2小时制作出来,一口一个香汤汁也不放过

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华福大投顾皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤汁鲜美的龙抄手,不愧是蓉城小吃的佼佼者

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华福大投顾抄手谁不会做呀,对于家庭主妇来说,抄手再简单不过了。在成都,有这样一道配资 名叫龙抄手。抄手其实和馄饨差不多,馅料有点差异,包法略不同。为什么叫龙抄手呢?龙抄手,创始于上世纪40年代,当时春熙路“浓花茶社”的张光武等几位伙计,商量一起开一家抄手店,取名时就谐“浓”字音,也取“龙凤呈祥”、 “龙腾虎跃”之意,后来就定名为“龙抄手”。

华福大投顾龙抄手,不仅是一个点名,也是成都一道特色美味。在成都有很多家分店,很多外来游客都会去品尝,一般口味分为红汤和原味。别小看这龙抄手,做法和一般抄手大不同。吃起来口感更美味,汤汁也鲜美,因为这汤可不简单,汤是用棒子骨熬制几小时,然后在汤汁,所以不仅抄手好吃,汤也是十分鲜美,接下来和大家分享这款麻辣鲜香,汤汁鲜美的龙抄手做法。

【龙抄手】


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